びぃぶろ（きのこ）ダイアリー

う～６月というのに暑過ぎです。
せっかくの休みなのに、特にやる気も
おこらず、夏の野外ライブ情報を検索して、
テンションをあげたりで気づけば昼過ぎ・・・。

とりあえず昼でも食べるかと無印へぶらりと
向ったところ、朝からだるだるで死んだ目に
映った、アジアン料理の手作りキットであります。

「レモングラスが○※▲××、食欲をそそります・・」
と銘打ったタイのイエローカレーセット。
材料も下宿にあるのでまかなえると即購入、
帰宅後20分で、ココナッツミルクの甘さと独特の香辛料の
辛さがくせになる、アジアンカリーがお手軽に
作れちゃうのです。

※作り方は、いたって簡単、野菜切る→炒める→煮込む→盛る→食べるのみ。

しかも、210円で4人分、ま～家に野菜とかがなけりゃと
いう条件もありますがそこは省いて、つまり、
1日分のご飯がまかなえる幸せをかみしめつつ、
Part2ネタを捜します。

※辛すぎるので、付属の赤唐辛子はトッピングしないことをおすすめします。